Técnico en Dietética y Nutrición
Técnico Superior en
Dietética
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Es para ti si...
Te apasiona la alimentación saludable y quieres ayudar a las personas a mejorar su bienestar a través de hábitos nutricionales adecuados. Si buscas convertir esa vocación en una profesión con impacto, este ciclo te prepara para ser un agente de cambio frente a enfermedades derivadas de una mala alimentación.
Aprenderás a:
- Comprender las necesidades nutritivas del organismo y aportar los conocimientos en ámbitos sanitarios públicos o privados trabajando en la prevención de enfermedades a partir de una nutrición adecuada.
- Identificar las necesidades nutricionales de la población en general, elaborando dietas adaptadas a los mismos y realizar su seguimiento.
- Elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos con patologías específicas, interpretando y siguiendo las prescripciones médico-dietéticas y realizar el seguimiento de las mismas.
- Determinar la calidad alimentaria e higiénico sanitaria de los alimentos aplicando técnicas analíticas sencillas, interpretar resultados analíticos e informar, elaborando y /o proponiendo medidas correctoras.
- Controlar la conservación, manipulación y transformación de alimentos de consumo humano, detectando los riesgos para la salud y proponiendo medidas correctoras de los mismos.
- Evaluar la influencia que los hábitos alimentarios y el estado nutricional de las personas tienen sobre la salud/enfermedad, explicando los aspectos preventivos, asistenciales y rehabilitadores.
- Participar en el diseño y aplicar, a su nivel, programas y estrategias de promoción de la salud para promover actitudes y hábitos preventivos e higiénico sanitarios en la población.
Valorar la interrelación de las personas con los estados de salud/enfermedad y precisar sus aspectos asistenciales, preventivos y rehabilitadores.
Asignaturas
PRIMERO
- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética
- Alimentación equilibrada
- Fisiopatología aplicada a la dietética
- Control alimentario
- Relaciones en el entorno de trabajo
SEGUNDO
- Dietoterapia
- Microbiología e higiene alimentaria
- Educación sanitaria y promoción de la salud
- Formación en centros de trabajo
Metodología
Contarás con el acompañamiento de un tutor experto que te guiará en todo momento y hará seguimiento personalizado de tu evolución académica para ayudarte a alcanzar tu mejor rendimiento.
Campus virtual y recursos
Estudiarás a través del campus virtual basado en Canvas, accesible desde cualquier dispositivo. Dispondrás de contenido audiovisual y tutorías online grabadas para resolver tus dudas cuándo y cómo lo necesites.
Acompañamiento docente
Tendrás un profesor por módulo y un coordinador por titulación, además de herramientas de comunicación como foros, chats o videollamadas integradas en la plataforma.
Soporte técnico 24/7
Siempre tendrás ayuda disponible para resolver cualquier incidencia técnica.
Evaluación continua y exámenes presenciales
Se combinarán actividades prácticas, participación en foros y pruebas escritas con exámenes presenciales en mayo y junio.
Salidas Técnico Superior en
Dietética
Responsable de alimentación en empresas de catering
Técnico en higiene de los alimentos
Consultor de alimentación
Educador sanitario
Dietista
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Título oficial
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Flexibilidad y a tu ritmo
Estudia desde donde quieras y adapta tu formación a tu ritmo y situación personal y profesional.
Campus Virtual
Hemos diseñado una experiencia de aprendizaje inmersiva con los recursos innovadores a través de Canvas.
Testimonios
Becas y Ayudas
BECAS Y AYUDAS AL ESTUDIO
Elegir qué estudiar es una decisión clave para tu futuro. Por eso, en FP Superior Francisco de Vitoria te acompañamos desde el primer momento con el apoyo de nuestro equipo de orientadores, que resolverán tus dudas y te guiarán en todo el proceso.
Además, queremos que nada te impida acceder a un Ciclo Formativo de Grado Superior. Por eso, ponemos a tu alcance un completo programa de becas y ayudas adaptado a tus necesidades.
AYUDAS INTERNAS
- Ayudas económicas CFGS-UFV
- Financiación sin intereses
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